Postavite ih u kutiju za dimljenje ili ih zamotajte u probušenu alu foliju i stavite na ugljen. Kada se drveni komadići počnu dimiti, stavite hranu na rešetku roštilja i zatvorite poklopac. Poklopac roštilja mora biti zatvoren kako bi dimljena hrana dobila što bolji okus.
Dodajte rafiniran, blago začinjen dimljeni okus vašim BBQ jelima s ovim drvenim iverjem. Napravljen od autentičnih bačvi konjaka, ovo drveno iverje pruža suptilan dodir od hrasta s toplim i aromatičnim završetkom. Prikladno za dimljenje svinjetine, divljači i ribe.
Potrebno ih je namočiti u vodi prije korištenje u trajanju od nekih 20-30 min.
