Sastojci
– 2 žlice paprike
– 1 žlica češnjaka u prahu
– 1 žlica luka u prahu
– 1 žličica soli
– 1 žličica crnog papra
– 1 žličica timijana
– 1/2 žličice kajenskog papra
Upute
Dobro promiješajte sastojke kako biste osigurali da se dobro sjedine. Zatim, obilno utrljajte smjesu začina u svinjska rebarca ili goveđa prsa prije nego što ih stavite na roštilj ili u pećnicu.
Nakon što je meso pečeno, izvadite ga iz pećnice ili s roštilja i pustite da se malo ohladi prije posluživanja.
