Fatman Chef: Hrskavi krumpir u kamadu

13 stu

Najčešće pogreške kod korištenja kamada i kako ih izbjeći

14.11.2024
Posted by Ivana Vukša
0 comments

Kamado je svestran uređaj koji vam omogućava savladavanje različitih kulinarskih tehnika uz postizanje izuzetnih okusa. Međutim, nepravilno korištenje može smanjiti kvalitetu pripreme te utjecati na okus hrane. Donosimo najčešće pogreške i savjete kako ih izbjeći, kako biste mogli maksimalno uživati u svakom kulinarskom trenutku uz kamado.

Nastavite čitati

01 lis

Blog, Kamado, Korištenje, Pribor

Vodič za ugljen: Kako odabrati ugljen za kamado?

01.10.2024
Posted by Ivana Vukša
0 comments

Odabir kvalitetnog ugljena za kamado ključan je za optimalne rezultate i potpuno kulinarsko iskustvo. Kvalitetan ugljen osigurava ravnomjernu toplinu, duže pečenje i manje pepela, a pojedini ugljeni mogu dodati specifične arome. U nastavku donosimo vrste ugljena i savjete za upotrebu kako biste unaprijedili pripremu jela na kamadu.

Nastavite čitati

16 ruj

Blog, Kamado, Korištenje, Pribor

Uz upotrebu termometra poboljšajte svoje kulinarske vještine

13.11.2024
Posted by Ivana Vukša
0 comments

Priprema savršenog obroka na kamadu i kuhanju općenito često ovisi o detaljima koji mogu napraviti razliku između dobrog i izvrsnog jela. Jedan od tih ključnih detalja je precizna kontrola temperature. Bez obzira na vaše iskustvo u pripremanju hrane, digitalni termometar je savršeni pomoćnik uz kojeg možete dobiti savršene rezultate.

Nastavite čitati

10 ruj

Blog, Kamado, Korištenje, Upute

Kako pravilno održavati kamado?

11.09.2024
Posted by Ivana Vukša
0 comments

Kamado je svestrani uređaj koji će unaprijediti vaše kulinarske vještine i pružiti izvanredne rezultate u pripremi hrane. Da bi vam služio dugi niz godina, važno je pridržavati se nekoliko jednostavnih pravila održavanja.

Nastavite čitati

02 kol

Blog, Social

Je li medium rare zaista najbolji način pečenja steaka?

06.08.2024
Posted by Ivana Vukša
0 comments

Priprema steaka kombinira umjetnost i znanost, a mišljenja o najboljoj metodi pripreme često se razlikuju. Međutim, medium rare (srednje pečen) steak je i znanstveno optimalan iz više razloga. Ova metoda pečenja nije samo stvar ukusa, već se temelji na principima kemije i fizike hrane koji maksimiziraju okus, sočnost i nutritivnu vrijednost.

Nastavite čitati

15 srp

Mesni recepti, Priprema hrane, Social

Fatman Chef: Rolani janjeći kotleti u kamadu

15.07.2024
Posted by Ivana Vukša

U novom videu, Fatman Chef u Barbeca kamadu priprema ukusne rolane janjeće kotlete. Pogledajte video i otkrijte kako izgleda priprema ovog jela koje će vas zasigurno oduševiti.

Nastavite čitati

05 srp

Blog, Kamado, Korištenje

Sve što trebate znati o kamado ‘crazingu’

05.07.2024
Posted by Ivana Vukša
0 comments

Ako ste vlasnik kamada, možda ste primijetili fine pukotine na glazuri svog omiljenog kulinarskog saveznika. Ove pukotine, poznate kao ‘crazing’, mogu izgledati zabrinjavajuće, ali dobra vijest je da su one potpuno uobičajene i ne utječu na funkcionalnost vašeg kamada.

Nastavite čitati

17 svi

Mesni recepti, Priprema hrane, Social

Fatman Chef: Novi recepti u peletnom roštilju i kamadu

15.07.2024
Posted by Ivana Vukša

U prvom dijelu videa, naš Fatman priprema low & slow batak i zabatak purana u peletnom roštilju. U drugom dijelu, Fatman izrađuje svježe roštiljske kobasice te ih peče na kamadu.

Nastavite čitati

01 svi

Blog

U tijeku su prijave za kamado BBQ radionicu u Baranji

01.05.2024
Posted by Ivana Vukša

Nakon uspješno održane kamado radionice u Zagrebu, drago nam je najaviti da pripremamo radionicu i za našu dragu ekipu u Slavoniji i Baranji. Radionica će se održati u idiličnoj atmosferi Rokus resorta u baranjskoj Batini 5. 5. 2024.

Nastavite čitati

30 tra

Blog, Mesni recepti, Priprema hrane, Social

Recept Davora Šuškovića (BBQ Hot Yard): Sočno pile na limenci piva u kamadu

10.05.2024
Posted by Ivana Vukša
0 comments

Pripremite sočno pile na limenci piva u kamadu. Pile na limenci piva nije jedini način za postizanje sočnosti piletine, ali je najzabavniji.

Nastavite čitati

04 ožu

Mesni recepti, Priprema hrane, Social

Fatman Chef recept: Svinjska rebra s krumpirom u kamadu

20.05.2024
Posted by Ivana Vukša

U novom videu, Fatman Chef u Barbeca kamadu priprema svinjska rebra s krumpirom. Priprema ovog jela je jednostavna, a okus neodoljiv. Pogledajte video i iskoristite neke od trikova popularnog Fatmana.

Nastavite čitati

14 velj

Mesni recepti, Priprema hrane, Social

Fatman Chef vs. Goran Vinčić – Tko će brže pojesti burger?

20.05.2024
Posted by Ivana Vukša

Pogledajte kako Fatman Chef i stand-up komičar Goran Vinčić pripremaju burgere na Barbeca kamadu. Odlični kulinarski savjeti, i obilje smijeha i zabave.

Nastavite čitati

Upute, recepti, blog

Fatman Chef: Hrskavi krumpir u kamadu

Pogledaj ponudu:

Related Posts

Prijava