SCHIFFMACHER, SET NOŽEVA ZA ODRESKE
Set od 4 robusna noža za odreske inspirirana noževima korzikanskih pastira. Svaki nož ima jedinstvenu tetovažu, koju je dizajnirao sam Henk Schiffmacher, s ponavljajućim uzorkom Niho Mano (zubi morskog psa). Noževi imaju iznimno oštru oštricu od nehrđajućeg čelika, dršku od burl oraha i isporučuju se u luksuznoj poklon kutiji.
Još kao mladić, mesarov sin Henk Schiffmacher naučio je cijeniti dobar, čvrst nož. “U stara vremena imao si svoj nož. Nosio si ga sa sobom cijeli život i koristio ga za doslovno sve. Bio je tvoj. Želim vratiti taj osjećaj”. U ovom ekskluzivnom setu spajaju se Henkova strast prema mesarskom zanatu, tetovažama i kulinarstvu.
INSPIRIRANO KORZIKANSKOM BAŠTINOM
Korzika ima dugu poljoprivrednu povijest. Život na farmi bio je težak i ljudi su se morali oslanjati na svoje alate. Pastirski nož bio je nož među farmerima i danas se smatra očinskom baštinom. Na svoj deseti rođendan, dječak dobiva svoj prvi nož od oca. To označava njegov prijelaz u odraslu dob. Tradicija koja se prenosi s generacije na generaciju.
TA MOKO ZUBI MORSKOG PSA
Set se sastoji od četiri robusna noža za odreske, svaki s jedinstvenim i prepoznatljivim uzorkom. Prirodno drvo pruža autentičan izgled – nijedan nož nije isti. Da bi se prigrlila ta autentičnost, svaki nož ima svoju polinezijski inspiriranu tetovažu koju je dizajnirao sam Henk Schiffmacher. Četiri različite tetovaže, ali svaki nož ima set zubi morskog psa na svojoj oštroj oštrici.
“Tetovaže potječu iz Polinezije. Polinezijci svoje tetovaže nose simbolično. Jedna od tih tetovaža je niho mano, ili zubi morskog psa. Prema Polinezijcima, morski psi su božanski preci i simboliziraju snagu. Morski psi koriste svoje zube kako bi lako rastrgali svoj plijen. Oštri noževi za odreske utjelovljuju ovu prekrasnu simboliku, jer lako režu meso”.