Želite li sami pripremiti vrhunski dimljeni losos, domaći sir ili sol s aromom dima?
Stalak za hladno dimljenje omogućuje vam da bilo koji zatvoreni roštilj ili ormarić pretvorite u pravu pušnicu za hladno dimljenje.
Dizajniran u obliku “puža” od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika, ovaj uređaj omogućuje tinjanje piljevine (smoking dust) bez stvaranja topline, što je ključno za proces hladnog dimljenja.
-
Dugotrajnost: Jedno punjenje omogućuje konstantan, lagani dim koji traje do 10 sati (ovisno o vrsti piljevine).
-
Jednostavna upotreba: Samo napunite spiralu finom piljevinom za dimljenje, zapalite je pomoću male svijeće (lučice) ili plamenika i postavite u roštilj.
-
Svestranost: Idealan za ribu (losos, pastrva), sireve, orašaste plodove, slaninu, pa čak i maslac ili sol.
-
Kompatibilnost: Može se koristiti u svim roštiljima s poklopcem, smokerima i improviziranim komorama za dimljenje.
-
Materijal: Izdržljivi nehrđajući čelik, jednostavan za čišćenje nakon upotrebe.
Uz ovaj generator, proces hladnog dimljenja postaje jednostavan, kontroliran i dostupan svakom BBQ entuzijastu.
