Upute, recepti, blog

17 ruj

Priprema hrane

Ribeye – kralj odrezaka!

• 07.12.2023
• By artemisg artemisg

Postoji mnogo izvrsnih steakova, ali ribeye se smatra kraljem steakova. Pogledajte i njegove varijacije!

Nastavite čitati

14 kol

Mesni recepti, Priprema hrane

Grill Specijal #2 s Melkiorom Bašićem: Smash burgeri

• 05.12.2023
• By artemisg artemisg

Pogledajte drugi Grill Specijal u kojem Melkior prikazuje kako pripremiti savršene Smash burgere na kamadu.

Nastavite čitati

06 kol

Pribor

Posebnost noževa od damask čelika

• 07.12.2023
• By Vanja Kundrata

Damask noževi imaju oštrice od damask čelika koje izražavaju ljepotu, vještinu izrade i povijesno naslijeđe.

Nastavite čitati

01 kol

Mesni recepti, Priprema hrane, Social

Grill Specijal #1 s Melkiorom Bašićem: T-bone i pogača

• 03.06.2024
• By artemisg artemisg

Pogledajte prvi Grill Specijal u kojem Melkior prikazuje kako pripremiti savršeni T-bone i pogaču u kamadu.

Nastavite čitati

02 srp

Mesni recepti

Smash burgers

• 07.12.2023
• By artemisg artemisg

Chef Melkior Bašić nam je pokazao kako se rade smash burgeri na kamadu. Zapisali smo recept, a niže je i snimka koja pokazuje kako se oni točno oblikuju.

Nastavite čitati

13 lip

Pribor, Priprema hrane

Daske za dimljenje za novi doživljaj spremanja ribe

• 12.04.2024
• By artemisg artemisg
• 0 comments

Ako planirate spremati ribu u kamadu, nekom drugom roštilju ili pušnici (smokeru), preporučamo korištenje daski z...

Nastavite čitati

09 lip

Kamado, Upute

Koji je pravi kamado za vas?

• 07.12.2023
• By artemisg artemisg
• 0 comments

Kupci se često pitaju koji kamado im je primjerene veličine? Na Barbeca imamo mogućnost usporedbe proizvoda (ikon...

Nastavite čitati

20 tra

Korištenje, Upute

Kako najbolje zapaliti ugljen u kamadu?

• 29.01.2024
• By artemisg artemisg

Ovdje ćemo vam pokazati alternativni način potpale ugljena koji daje odlične rezultate, kako za potpalu za sporo

Nastavite čitati

10 tra

Umaci i smjese za utrljavanje

Slatka i aromatična smjesa za utrljavanje u meso

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 1/4 šalice smeđeg šećera- 2 žlice čilija u prahu...

Nastavite čitati

10 tra

Umaci i smjese za utrljavanje

Marinada od limuna i začinskog bilja za piletinu

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 1/4 šalice cijeđenog soka od limuna- 4 češnja če...

Nastavite čitati