Recepti

01 kol

Mesni recepti, Priprema hrane, Social

Grill Specijal #1 s Melkiorom Bašićem: T-bone i pogača

• 03.06.2024
• By artemisg artemisg

Pogledajte prvi Grill Specijal u kojem Melkior prikazuje kako pripremiti savršeni T-bone i pogaču u kamadu.

Nastavite čitati

02 srp

Mesni recepti

Smash burgers

• 07.12.2023
• By artemisg artemisg

Chef Melkior Bašić nam je pokazao kako se rade smash burgeri na kamadu. Zapisali smo recept, a niže je i snimka koja pokazuje kako se oni točno oblikuju.

Nastavite čitati

10 tra

Umaci i smjese za utrljavanje

Slatka i aromatična smjesa za utrljavanje u meso

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 1/4 šalice smeđeg šećera- 2 žlice čilija u prahu...

Nastavite čitati

10 tra

Umaci i smjese za utrljavanje

Marinada od limuna i začinskog bilja za piletinu

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 1/4 šalice cijeđenog soka od limuna- 4 češnja če...

Nastavite čitati

10 tra

Umaci i smjese za utrljavanje

Smoky chipotle smjesa za utrljavanje u meso

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 2 žlice dimljene paprike- 1 žlica chipotle papri...

Nastavite čitati

10 tra

Umaci i smjese za utrljavanje

Klasična suha smjesa za utrljavanje u meso

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 2 žlice paprike- 1 žlica češnjaka u prahu- 1 žli...

Nastavite čitati

10 tra

Umaci i smjese za utrljavanje

Klasični umak za roštilj (BBQ umak)

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 1 luk, sitno nasjeckan - 2 češnja češnjaka, sitn...

Nastavite čitati

10 tra

Slatki recepti

Kolač s komadićima čokolade (Chocolate chip cake)

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - 380 g glatkog brašna - 25g praška za pecivo - ¼ ...

Nastavite čitati

10 tra

Vege recepti

Kukuruz na žaru s maslacem od začinskog bilja

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - Svježi kukuruz (po mogućnosti mladi) - Maslac od...

Nastavite čitati

10 tra

Mesni recepti

Odrezak na žaru s chimichurri umakom

• 10.11.2023
• By Rujana

Sastojci - Odrezak (Ribeye, pečenica ili odrezak s boka) - ...

Nastavite čitati